記者黃小琦 / 台中報導

台中福華大飯店在中秋過後聚焦尾牙商機，其推出的尾牙春酒專案即日起至2023/3/31止，最低3桌即可開桌，訂席滿10桌(含)贈台中福華大飯店標準雙人房住宿券一張。85度C則在連假後搶先推新品-「黑鑽咖啡」以現萃咖啡液製成的香濃咖啡凍，搭配黃金比例特調的咖啡，咖啡凍絲滑Q彈，每一口都有咖啡濃厚的堅果香氣，體驗一邊咀嚼一邊喝咖啡的樂趣。

福華飯店尾牙春酒的早鳥優惠即日起2022/12/12(一)止，試菜1桌享7折+10%。預付訂金2成，每桌再加贈1張【500元餐飲抵用券】。尾牙春酒場地從會議廳到大型宴會，適合中、小企業及公司大型年終聚會。

福華表示，今年加碼多重豪禮大方贈：第一重迎賓無酒精雞尾酒1缸、席間果汁暢飲、每桌贈高級進口紅酒1瓶或3瓶金牌啤酒(2擇一)、第二重卡拉OK歡唱設備(依訂席先後)、第三重用餐免費停車5小時、第四重預定滿8桌起(含)，加贈迎賓Candy bar、第五重訂席滿10桌(含)贈台中福華大飯店標準雙人住宿券一張。

主廚團隊精心設計的江浙及粵式中式宴席佳餚，江浙料理包括江南開運五福盤、一品花膠佛跳牆、金沙奶油海草蝦、碧綠醬爆炒雙鮮、珍菇蟹腿芥菜心、玉露清蒸海石斑、天麻麥冬燉雞湯、櫻花蝦臘味米糕等。

「黑鑽咖啡」大杯售價80元，冷熱皆可選擇。特色就是純手工以現萃咖啡液製成的香濃咖啡凍，絲滑且Q彈，因為外表色澤明亮，宛如鑽石般閃耀動人，因此取名為「黑鑽」，搭配以黃金比例特調的咖啡，初入口是手工咖啡凍的濃厚堅果香，尾韻有點甜苦但回甘，與奶香四溢的咖啡搭在一起喝相當順口。另外門市也提供所有飲品自由搭配咖啡凍，只要加價10元，就能體驗這ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ的黑鑽咖啡凍，非常適合喜歡咀嚼口感的咖啡控。

另一款水果風味茶飲「柚香紅茶」大杯(冰)、中杯(熱)售價55元，原料採用來自韓國的蜂蜜柚子醬，搭配85℃錫蘭紅茶完美比例，濃郁的柚子清香，喝起來酸酸甜甜，還吃的到柚子果肉，一口滿足味蕾，相當誘人。除了錫蘭紅茶，還可以選擇茉莉清香的綠茶或是回甘清爽的高山青茶，都能完美襯托出黃金柚的獨特酸甜和蜂蜜甜香。