瞰新聞生活中心／台南報導

2022 東山咖啡莊園交流賽暨咖啡產地認證發表會於1日在東山鐵支路公園熱鬧展開，台南市長黃偉哲親自到場，推廣台南東山咖啡。黃偉哲強調「台南出產的咖啡品牌，我們自己顧。」，他感謝東山各咖啡業者，盡心維持咖啡豆品質，擦亮東山咖啡金字招牌，也歡迎全國民眾選購有品質保證的東山咖啡，喝了ㄧ定滿意。

東山咖啡莊園交流賽暨咖啡產地認證發表會由東山區公所主辦，邀請市民來會場品嚐並找出自己最喜歡的東山咖啡風味。活動自上午11點到下午4點，活動內容包括免費品嘗咖啡、咖啡烘焙DIY、挑豆趣味競賽、文創市集及音樂表演，吸引眾多在地鄉親共襄盛舉。

市長黃偉哲表示，10月1日是國際咖啡日，是一個用來推廣和慶祝咖啡作為飲料的日子。黃偉哲介紹，台南市咖啡種植面積近60公頃，其中東山區為主要產區，種植面積近54公頃，為讓更多人品嚐東山咖啡的濃醇香，今年市府首辦東山咖啡莊園交流賽，特別的是，過程沒有規定繁複且過多的專業標準，而是讓莊園主用自己熟悉的烘焙機去進行烘焙，並使用自家的沖泡器材呈現味道，開放給到場的遊客品嘗及投票。

東山區公所表示，東山咖啡產地證明標章已邁入第三年，杯測分數普遍提高，且合格率首度達到百分之百，本次共23家業者申請、23家業者全數合格，顯見東山咖啡農的技術日益精進。區長呂煌男也指出，合格者均通過藥檢農藥及杯測標準，有一定品質保證，現場亦有咖啡業者販售會可參觀選購。

1日記者會由音樂表演揭開序幕，現場由黃偉哲親自頒發認證證書給各合格咖啡莊園，給予肯定，並在東山咖啡產業發展協進會理事長郭雅聰的引導下，親自操作咖啡烘焙機，與民同樂。