記者黃小琦／台中報導

圍爐宴吃到帝王蟹讓人作夢都微笑！台中最新五星國際級李方艾美酒店，率先推出大家庭超高規格帝王級圍爐宴-帝王蟹三吃，同時備足乳豬、烤鴨、海中寶、鮑魚等豪華食材，以及即拍即印的全家福拍照服務，也安排的精采的魔術、變臉表演，消費者可抽全台兩大最優渡假村-太魯閣晶英酒店及大溪威斯汀酒店住宿券，以及李方艾美酒店住宿券或餐券！

帝王除夕圍爐宴蒐羅亞洲豪華食材，以乳豬、烤鴨、烏魚子、油雞腿、蜜汁叉燒，頭盤鴻運乳豬迎賓集用道地港式功夫燒臘開啟帝王宴序曲，選用3公斤以上土雞，以上湯煨煲八小時的菜膽燉海中寶，掀開湯蓋清澈的金黃雞湯香氣撲鼻而來，口感清爽卻有層次豐富的濃郁滋味。

重頭戲選用2.5公斤以上日本北海道活帝王蟹，最肥美的蟹腳以蒜蒸保留鮮美原味；關節及末梢部位加入干貝、鮮蚵、蝦仁等端出第二道湯泡飯；風味濃郁的蟹膏加入新鮮南瓜泥成為第三道創意料理帝王蟹膏南瓜蒸蛋，最後再來一顆經典港式避風塘脆皮活鮑魚。

該飯店的除夕圍爐宴，宴會廳+表演節目五人起桌，每人NT$4,680+10%，包廂10人起桌每人NT$4,880+10%，包廂加贈格蘭利威首席三桶12年威士忌一瓶，席間宴飲歡聚最體面！12/20前中式圍爐再享前10組訂購貴賓早鳥八折優惠

同步開賣新食譜全日餐廳自助餐除夕饗宴，業者說明，有現烤牛排、烤雞、海鮮、日本料理，愛吃多少就吃多少，另外再送上每人半隻龍蝦以及充滿年節氣氛的中式佛跳牆一盅，用餐有兩時段可供選擇，17:00 及19:30，成人每人NT$2,980+10%，兒童每人NT$1,380+10%(不含龍蝦及佛跳牆)。