記者黃小琦／台中報導

聖誕節絕對是每年最值得期待的節日，為炒熱佳節氣氛，各大飯店端出一系列應節美食，除了有節日限定的歐陸饗宴套餐，還有造型精巧可愛的甜點。比如日月千禧推出三款聖誕主題甜點，也有花圈曲奇餅乾，聖誕飲品熱紅酒、熱太妃糖拿鐵，雖不能飛到地球另一端，也能感受置身北歐的氛圍。

日月千禧24樓極炙牛排館2022/12/24~12/25午、晚餐時段端出的頂級歐陸聖誕套餐，主菜光是牛排就提供美國極佳級菲力6oz、美國極佳級肋眼8oz、日本F1國產和牛菲力6oz三種選擇，讓您可依據自己對牛肉肉質、口感的偏好，挑選出最適合自己的主菜，其他主菜選擇還包括西班牙頂級橡實伊比利帶骨豬排&肋眼上蓋、紐西蘭小羔羊里肌”尼斯式”以及加拿大波士頓活龍蝦。

業者指出，從前菜、湯品到熱前菜囊括紐西蘭國王鮭、法國路其鴨肝醬派、北海道干貝、法國紅標薩索雞等頂級食材，經由主廚精準的烹調，完美征服味蕾，每人依主菜選擇2,880元+10%~ 4,780元+10%。

最令孩子期待的是，1樓旅覓酒吧2022/12/1~12/31則獻出三款聖誕主題甜點，其中法國人聖誕、新年必吃的「國王派」，依循傳統以千層酥外皮和奶油杏仁餡製成，口感香酥、風味香甜，杏仁餡內特別加入了果乾、檸檬皮，更添味覺層次，且派內藏有一個小瓷偶，吃到的話據說可以幸運一整年。

8吋每個999元；「花圈麵包」選用丹麥麵糰搭配黑糖、肉桂粉、南瓜籽、杏仁片、自製蘭姆酒漬葡萄烘培製成，口味獨特、健康滿分，且製作過程中手摺工序讓口感更加酥鬆綿軟，每個135元。

「聖誕老人倒栽囪蛋糕」以跌進煙囪的聖誕老公公為創作靈感，聖誕老人發福的大肚腩、胖嘟嘟的雙腳以及煙囪等皆用巧克力手工捏塑，而隱藏在大肚腩內的蛋糕配搭海綿蛋糕、馬斯卡彭起司、法國鮮奶油以及莓果內餡，鬆軟綿密，嚐得到奶味果香交融的美味，每個399元，另外還有花圈曲奇餅乾，聖誕飲品熱紅酒、熱太妃糖拿鐵。來吃一輪甩掉工作上所有煩憂。