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愛戀母親的心意好甜!飯店夢幻甜點「鞋」奏曲

(2023-03-17)

愛戀母親的心意好甜!飯店夢幻甜點「鞋」奏曲

母親節蛋糕大戰提早開打。

記者黃小琦/台中報導

因恐缺蛋致蛋糕漲價,連帶炒熱母親節蛋糕的聲量!台中福華提早鎖定母親節甜品商機,館內1F豪吧搶占先機,即日起至2023/05/14(日)止,推出「仕女時代」高跟鞋造型蛋糕(售價$980/早鳥優惠價$780),嫣紅色高跟鞋造型巧克力成為吸睛亮點,最能代表母親優雅又大器的溫柔形象,連帶推出多款如手撕吐司等新品,可用相對便宜的嗜鮮價入手,在買氣回溫的疫後餐飲市場成繽紛亮點。

「仕女時代」蛋糕運用白巧克力製成典雅別緻的高跟鞋以及嫩粉色手提包造型,蛋糕主體則選用經典的香草口味,搭配口感Q彈的乳酪慕斯,再以綜合莓果庫力點綴,果酸味和蛋糕的甜味在口腔中交錯釋放,每一口都能品嚐到不同的味蕾層次。銷售時間即日起至2023/05/14(日)止,2023年4月20日(四)前預訂還可享有早鳥獨享的甜甜優惠價 $780。

豪吧本季也推出一系列西點靚品,提供不同類型的甜點任君挑選,像是選用多種當季鮮果的「繽紛水果派」($980)、帶有高粱酒香氣的「微醺生巧克力」($580)、瀰漫伯爵茶香與裹上濃郁巧克力的「瑪德蓮」鐵盒(原價$480/嚐鮮價$399)、每日限量的千層手撕吐司(原價$220/嚐鮮價$180)、「森林」柏林巧克力($120)等等矚目力作。

業者說明,「繽紛水果派」($980)嚴選最「對時」的新鮮水果舖滿塔皮表面,水果的酸甜滋味縈繞交織,燦爛絢麗的夢幻外表激起無數人心中的小小少女心,甫推出就成為來電詢問度暴增的人氣商品之一。「微醺生巧克力」($580)為匠心獨運之新作,在生巧克力中加入黑蒜與58度高粱酒,黑蒜的獨特香氣加上陳年釀製的高粱酒,使甜口的生巧克力透著大人才懂的成熟風韻,不僅酒香馥郁,口感更是細膩絲滑。

「瑪德蓮」鐵盒(原價$480/嚐鮮價$399)內含伯爵茶和巧克力兩種不同口味的瑪德蓮蛋糕,口感質地紮實濕潤,優美的貝殼外型讓人過目不忘。

千層手撕吐司(原價$220/嚐鮮價$180)是限量出爐的秒殺商品,由於手撕吐司的製作工序較複雜,每日限量販售,晚來一步可能就銷售一空。千層手撕吐司的香氣比起一般吐司來的更濃醇,還能品嚐到麵包體分明的層次及綿密的質地,讓人在不知不覺中就默默嗑完整條吐司。創造好拍又美味的沉浸式體驗!