記者黃小琦/台中報導
 
兒童節連假帶小孩去哪兒放電？台中福華將在2023年4/1(六)、4/2(日)推出一系列兒童節活動中，包含適合親子同樂的蛋糕手作派對以及好吃好玩又好逛的親子文創市集。「親子樂福派對Mom & Kids Love Party—零負擔蛋糕手作裝飾體驗活動」將於2023/4/2(日)舉行，邀請一家大小發揮創意親手裝飾無麩蛋糕捲，還能品嚐由金牌主廚團隊以無麩質、低酮及低GI食材獨家研發的美味健康午茶。

台中福華親子樂福派對將於2023/4/2(日)舉行，首場於11:00~12:00，次場 15:00~16:00。活動開場將由台中福華西點主廚與專業食品技師介紹麩質過敏起因，帶領大家認識無麩質飲食。

隨著國人對食物過敏意識的抬頭，許多人發現小麥部份的成分會引起人體過敏反應，麩質就是可能誘發過敏的蛋白質之一，因此在無麩質甜品中會以杏仁粉、椰子粉、米粉等等代替麵粉以避開過敏源。此外活動中並提供無麩精緻午茶組，內含檸檬磅蛋糕、起司鹹塔、咖啡與水果氣泡飲等。

其中檸檬磅蛋糕嚴選「奶油界的 LV」天然艾許奶油，搭配新鮮檸檬汁、特級赤藻糖醇製成，厚實又不失綿密濕潤的食感；起司鹹塔使用天然初榨椰子油、頂級天然海鹽等等食材，口感層次豐富又酥脆鬆香。享用午茶組後就是小朋友們最期待的「DIY裝飾無麩蛋糕捲體驗」，在主廚的擺盤美感教學之下，無論是家長或小孩都能輕鬆把握甜點的裝飾要訣。

台中福華表示，DIY不僅是自我探索，更是訓練手部動作協調度與激發創意，同時促進親子的融洽感情。親子樂福派對報名費為NT$1,080，凡報名親子樂福派對者，皆可享台中福華饗福商城零負擔甜點9折預購優惠，揪團報名2組(含)以上，再加贈台中福華1F豪吧 $200電子抵用券2張。饗福商城零負擔甜點品項豐富，包含低醣生乳捲（NT$600）、多款亞麻籽吐司（NT$550）、蘋果千層蛋糕（NT$550）、生酮肉桂捲（NT$399）等等應有盡有，無論是無麩質或生酮飲食者皆能安心食用、大啖健康甜點。

在兒童節黃金周末，台中福華更同步於戶外文創園區壹心園舉辦「靚市集」親子市集活動，除了有美食、童玩、文創小物、服飾等等攤位進駐以外，還邀請了開放現場點歌長笛街頭藝人現場演奏，讓蒞臨的民眾大飽耳福！「靚市集」於2023/4/1(六)、2023/4/2(日) 11:00～19:00舉行，快趁著續假期出門走走吧！