記者黃小琦/台中報導

有感於大解封之後，民眾出遊、出國以致用餐風潮大起，反而沖淡疫情時代居家的宅商機，使得今年的母親節蛋糕市場格外競爭。各家業者使出渾身解術，比如台中伴手禮名店－法布甜今年母親節，主打草苺皇冠蛋糕，並且送很大！早鳥期間推出四重送活動，另外，前100名預訂的消費者，加碼再送筋膜槍，堪稱寵媽無極限！

張淑卿說，今年主推的草苺皇冠蛋糕，100%新鮮草莓製作，搭配玫瑰膠原果凍、草苺慕斯、覆盆子庫利、巧克力蛋糕體，口感豐富層次分明，加上鑽面皇冠造型十足吸睛，以往有類似的產品，總見消費者的家庭，會把皇冠讓媽媽戴上，或者阿嬤寵孫讓孫子戴上變公主，再一起狂喜合照！

法布甜為了克服缺蛋問題，早早就和蛋商簽訂「保蛋」合約，力求原蛋供應無缺！張淑卿表示，前100名訂購的客人，特別贈送價值599元筋膜槍；4月20日以前訂購或憑折價券，即可享有1280元、免運優惠(原價1580)；加碼再享
保冷袋、卡片、野餐餐具、康乃馨肥皂花等好禮四重送！

近來坊間出現不少以檸檬為主打產品的名店，讓檸檬蛋糕成為近期甜品市場的新星，店家很貼心的注意到這個風向，推出相對於母親節主題蛋糕平價的「美肌檸檬」款式。添加魚骨為素材的海洋膠原蛋白。張淑卿說，這對預算有限，又想讓媽咪養生、美顏的消費者來講，是更理想的選擇！