新北市綜合新聞 New Taipei
2023金山甘藷季開跑 劉和然邀全國民眾體驗控窯樂趣

(2023-08-01)

2023金山甘藷季開跑  劉和然邀全國民眾體驗控窯樂趣

新北市政府「2023金山甘藷季–金山甘藷 甜蜜專屬」發表會。

瞰新聞生活中心/新北報導

新北市政府1日舉行「2023金山甘藷季–金山甘藷 甜蜜專屬」發表會,副市長劉和然表示,金山甘藷季是金山區著名活動之一,歡迎全國民眾在暑假期間到金山享受山水美景,體驗熱鬧又好玩的控窯樂趣!

劉和然表示,金山區出產的臺農66號及57號甘藷口感鬆綿香軟,可透過不同料理方式做出各類美食,今日現場即展示主廚特製千層地瓜酥!今年金山甘藷季以「眾望所藷」為主題,系列活動包括甘藷王競賽、「眾望所藷焢窯趣」千人焢窯及展售會,歡迎全家大小到金山共襄盛舉,也可以到展售會採購甘藷,期待全臺各地好友都能品嚐到金山甘藷。

劉和然表示,新北市共29個行政區,擁有多元文化與美食,由區公所、農會、青農攜手推廣新北特色農產品,今年特別感謝中華郵政基隆郵局與市府合作,推出金山紅心甘藷禮盒,讓民眾在全台郵局就能買到金山甘藷,期盼新北農業永續發展。

農業局長李玟說,每年只有在初夏至秋季才有機會吃到正宗金山種植的甘藷,希望透過這次活動讓更多民眾認識金山甘藷。「金山甘藷季」系列活動包含8月14日甘藷王競賽、8月26日千人焢窯及9月2日、3日在臺北希望廣場與9月4日、5日在板橋農會舉辦展售會。其中「眾望所藷焢窯趣」千人焢窯主活動分為「午後窯」及「星光窯」2場次進行,窯數有限,每窯1,200元,於8月2日中午12時開放活動官網(https://jinshan2023.com/)線上報名。現場還邀請到許多表演團體及劇團演出,以及現場親子創意DIY和挖甘藷等體驗活動,是暑期大人小孩的最佳去處,同時提供雙北市區至金山來回的接駁服務。

金山區公所表示,今年特別與中華郵政基隆郵局合作,推出金山紅心甘藷禮盒,全台郵局皆有販售,也可利用「i郵購」網站,搜尋「金山農會」及「金山嚴選」商城(https://www.postmall.com.tw)輕鬆購買金山甘藷,預購活動自即日起至 9 月18日止,每賣一箱就捐出10元補助金山偏鄉國小營養午餐經費,歡迎大家一同買甘藷做愛心!