(2023-08-16)
禮盒巧妙把月亮及旅行主題結合
記者黃小琦/台中報導
對許多人的疫後生活來說,最重要的就是可以拖著旅行箱飛國外玩耍!隨著秋節將至,飯店為在競爭激烈的月餅市場,為自家的餅找更多的記憶點,在外型上也做更多著墨,星享道酒店今年推出「跟著月亮去旅行」中秋禮盒,這次以旅行必備物件,14吋馬卡龍色旅行箱為主,有別於過去的包材,希望以永續、時尚的包裝,呼應2023年的旅遊風再起。
業者指出,內容物是熱銷三年的蛋黃酥,皮酥、餡香、蛋黃油,集結三元素呈現出一百分的蛋黃酥,金燦燦黃金色澤,外層餅皮散發出酥香滋味,口感綿密細緻的豆沙和經過高梁醃製的鹹蛋黃,層層堆疊譜出美味交響新樂章!
由得獎主廚李志豪研發、製作復刻記憶中的美味「蛋黃酥」,醃製22天的油亮蛋黃,粒粒都精心挑選用高粱酒去腥,再包入綿密飽滿的紅豆沙,酥皮上的蛋液烘烤後自然的紋路,酥香餅皮呈現無法言喻的細膩口感。
業者表示,今年的中秋禮盒即日起開始預購,定價890元,9月1日完成訂購可享早鳥優惠每盒800元;一箱5盒4,000元另享免運優惠。