記者黃小琦/台中報導

以獨創的馬卡龍鳳梨酥，以及檸檬塔等微酸甜代表作風靡全台的伴手禮名店法布甜，112年中秋跨入蛋黃酥的戰國風雲，主打低熱量蛋黃酥，同時找來藝術家洪易聯名，不只入口酥香，禮盒外觀雅緻大氣，吃起來對健康相對低負擔，挑動高端以及有送禮需求客群的購買慾！

法布甜執行長張淑卿指出，各式招牌甜品，在中秋都買得到。近年台灣餅市吹起蛋黃酥狂潮，致電到該店詢問蛋黃酥的客人也隨之變多。她表示，自己研究發現坊間一般的蛋黃酥，口感偏甜、外皮酥油，加上整顆蛋黃吃下去，卡路里不少。

她認為，現代人怕胖而且健康意識高，中秋吃餅的量不似古早人多，但多半會挑相對精緻天然的款式，價格考量倒在其次。法布甜既然要賣，除了替蛋黃酥减油、减糖之外，也採天天現作現賣，數量有限售完為止。

值得一提的是，法布甜今年特別和立體雕塑家洪易，推出聯名中秋禮盒，內含可愛兔瓷和馬卡龍鳳梨酥，限量1000盒。

張淑卿進一步表示，門市部分買十送一再免運（官網ㄧ盒免運），加碼滿額送部分，則是滿6800元，送14吋手提行李箱、滿10000元，送20吋行李箱，讓喜歡外出旅遊的消費者如獲至寶！