(2023-09-07)
南洋美食節邀多國主廚交流更顯用心及道地。
記者黃小琦/台中報導
台中裕元花園酒店溫莎咖啡廳自助Buffet於9月8日起至9月30日止推出『南洋美食節』,單筆消費滿$3,000元還能抽中華航空宿霧雙人來回機票。為了呈現南洋菜的道地和精華,特邀請泰國、馬來西亞、越南、印尼等國客座主廚指導交流,來一趟就吃遍泰國的青木瓜沙拉、泰式酸辣魚、冬蔭酸辣海鮮湯;星馬的海南雞飯、辣椒螃蟹、肉骨茶等,澎湃到讓人有選擇困難的驚艷!
現場也吃得到越南的現做涼拌春捲與法國麵包;以及印尼的巴東牛肉、沙嗲肉串等。用心的程度遠遠凌駕其他同時在辦美食展的同業!裕元花園酒店行銷傳播部經理杜岳修表示:「本次南洋美食節活動,預期營業額較去年同期成長二成。」
除了在溫莎咖啡廳可品嚐一系列道地南洋美食,玫瑰烘焙坊也同步推出期間限定風味餐每道只需NT$380元+10%,就能享受星馬必吃海南雞飯或越式牛肉河粉,另外還有現打新鮮鳳梨冰沙可供選擇。
其次也提供一站式服務,讓您在家也能輕鬆煮出道地南洋風味,線上商城同慶祭出泰式打拋豬、大馬肉骨茶、瑪莎曼咖哩雞等三款經典南洋風味冷凍調理包,凡於南洋美食節活動期間至溫莎咖啡廳現場用餐,以手機掃描QR code可獲得限時買三送一獨家優惠。
平日用餐四人同行再加碼贈送隨機一款經典南洋風味冷凍調理包。為使顧客不僅獲得味蕾滿足,也有身歷其境的感受,除每週六午、晚餐餐期規劃南洋表演活動,如:峇里島、泰國、印尼、緬甸等國傳統舞蹈外,還精心佈置燈籠打卡牆、泰國嘟嘟車、南洋風格拍貼機等,讓顧客合影留下珍貴回憶。
玫瑰烘焙坊也與ALFA俱樂部聯手推出南洋風雙人午茶專案,由五星甜點主廚以青木瓜、椰子、斑蘭葉、鳳梨、山竹等熱帶水果製成甜點飲品,搭配ALFA俱樂部50分鐘臉部撥筋保濕護理享限時專案優惠價NT$2,900元 (原價NT$3,478元)。
杜岳修說,除了提供近百款南洋風味料理、現場傳統表演活動、顧客體驗拍照區、線上商城冷凍調理包、雙人護膚午茶專案外,為了歡迎東南亞籍旅客回娘家享用家鄉味以及歡慶九月軍人節與教師節,上述身分憑證用餐還享有餐價九折優。而即日起透過TableCheck線上訂位,還可於用餐當日獲得一杯馬來西亞國民飲料恐龍美祿!