記者黃小琦/台中報導

中秋過後最令人期待的國慶焰火，將在中央公園的夜空中綻放，今年的國慶煙火不只是煙火秀，還會加入無人機燈光表演及演唱會。築間餐飲集團旗下精緻燒肉品牌「絵馬別邸 台中水湳店」位於水湳經貿園區的中平路距離國慶煙火施放地點中央公園距離僅約1公里。即日起~10/31絵馬別邸台中水湳店推出用餐就送「絵馬特製祈願守」乙個，有機會獲得88折優惠。除此之外，歡慶國慶焰火在台中，10/7~10/10加碼推出用餐享有甜點免費升級為「國慶焰火刨冰」乙份。

築間餐飲集團表示，旗下主打精緻燒肉的絵馬別邸台中水湳店距離國慶焰火施放處僅約1公里，具有絕佳視野角度站在餐廳門店外就可以輕鬆看到國慶煙火綻放時的美麗景色，同步感受國慶氛圍。「绘馬別邸」台中水湳店，營業時間從上午11點營業到凌晨4點，即使是參加2023國慶煙火活動後也可以到店內用餐為雙十國慶連假畫下完美句點。

絵馬別邸主打雙人套餐2580元就可品嚐到日本和牛，套餐更包含美國Prime牛小排、橫膈膜、鳥四味(鳥松坂、鳥金玉、雞松阪、雞軟骨)，套餐內容有先付、小食、鍋物、田園野菜盛、秘藏韓式壺漬、食事、海物、飲料及甘物共9道料理。食事除了選擇提供之越光米飯外也可選擇另外加價的金沙軟絲石鍋拌飯、蒜蝦石鍋飯及麻油雞石鍋飯。

套餐中的「壺漬」，將食材牛肉或豚肥腸放入「壺」內醃製搭配獨家研發的佐料醃漬，共有醬燒、胡椒、香辣三種風味可選擇，讓人越嚼越香，是必嚐的亮點菜色，視覺、味覺都驚豔。餐後更有燒仙草、花生冰淇淋、芒果甘酪、焦糖烤布蕾等甜品、飲料為精彩國慶焰火畫下完美句點。