記者黃小琦／台中報導

崛起於中部，漸在國際打出知名度的黑沃咖啡，在11月逢七週年，也迎來一場精品咖啡饗宴。來自中東杜拜，阿聯酋手沖冠軍Ibrahim H. Al Mallouhi 首次蒞臨台灣，展開為期一個禮拜的巡迴展演。活動首日，不少鐵粉聞香而來，紛紛爭相和Ibrahim合影、索取簽名，展現金牌效應。

冠軍手沖咖啡師展現其獨特的手沖技術，他對於咖啡豆風味的敏銳度，讓台灣咖啡玩家深深愛慕。店家表示，透過這次深度的精品咖啡體驗，除了讓台灣咖啡愛好者近距離與冠軍互動外，也凸顯了黑沃咖啡國際化，以及和世界精品咖啡接軌的貼合度。

黑沃創辦人林佩霓說，這次Ibrahim為台灣帶來了兩款獨一無二的冠軍聯名咖啡豆，杜拜之星及杜拜戰神，透過冠軍手沖曲線複製，同時承載了冠軍的技藝和風味，將會在全台灣黑沃門市推出Ibrahim的冠軍手沖咖啡系列，讓台灣朋友也能品味到世界級手沖咖啡頂級美味。

 Ibrahim 在活動中表示「我對台灣咖啡愛好者的熱情和支持深感驚艷。很開心這次與黑沃咖啡的合作讓我有機會將阿拉伯手沖咖啡的獨特風味帶到台灣。」不僅如此，112年黑沃咖啡與 Ibrahim在中東精品咖啡品牌Espresso lab在11/17-11/20台灣國際咖啡展上攜手合作，共同擁有一個攤位，推廣精品咖啡。

這次與 Ibrahim的成功合作，不僅是對台灣咖啡文化的激盪，也預示著黑沃咖啡未來可能與更多國際知名咖啡達人合作，與黑沃粉絲進行更多友善互動，和世界頂流咖啡文化無縫接軌。對於更多活動詳情和Ibrahim H. Al Mallouhi手沖咖啡系列資訊有興趣者，可關注黑沃咖啡官方網站或前往就近門市體驗。