台中市綜合新聞 Taichung
冬季限定甜蜜好滋味 農業局力推蜜蘋果開放訂購

(2023-11-16)

冬季限定甜蜜好滋味   農業局力推蜜蘋果開放訂購

農業局推廣地方特產不遺餘力。

記者黃小琦/台中報導

現值梨山蜜蘋果產季,和平區長吳萬福表示,和平區海拔高達1,700公尺的大梨山地區,為全台唯一出產蜜蘋果的產地,梨山蜜蘋果不僅充滿果蜜香味,甜度高、口感爽脆,112年再度於「中華郵政i郵購」平台開放線上訂購;12月起也將於桃園、台中、台北舉辦3場市集快閃展售活動,歡迎民眾支持台灣在地優質蜜蘋果。

吳區長說明,和平區蜜蘋果總種植面積155公頃,每年生產逾1,300公噸、產值近4億元,112年梨山蜜蘋果受氣候影響,大多為晚花結果,果實較往年偏小,但不影響甜度、脆度,蜜蘋果甜度依舊高達15度至19度。

農業局長張敬昌指出,梨山蜜蘋果有3大特色,第一是「最獨特」,全台蘋果種植總面積約180公頃,梨山的種植面積就占155公頃,國人平日吃到台灣培育的蘋果,大多來自梨山;第二則是「最珍貴」,蜜蘋果大多生長在將近2,000公尺高海拔地區,日夜溫差高達15度,山區的蘋果為了禦寒,本能將儲存的少數澱粉轉換成糖,並積極儲存果糖防止凍傷,在水果內部形成半透明「蜜腺」,甜度高再加上有如蜂蜜般的香味,進而得名蜜蘋果。

而第三大特色就是「最新鮮」,台灣本土蘋果不須耗費數周跨海運輸或長時間囤儲,由梨山地區地產地銷,讓民眾可以搶鮮,並降低加工進口運輸減少碳排。張局長也提到,台中國際花毯節此次現場也設置3個攤位展售蜜蘋果,民眾如果想搶鮮,到新社花毯節除可欣賞花海,也可以順道品嚐梨山蜜蘋果。

「嚐鮮、挺小農、做公益!」台中郵局局長陳湘慈提到,中華郵政公司今年再度與和平梨山地區小農合作,在「i郵購」網路平台「關懷農產行銷」專區推出產地現採直送的「蜜蘋果禮盒」,每售出一盒還捐10元給台中梨山國民中小學。

和平區公所說明,梨山蜜蘋果除透過中華郵政在i郵購網站及全台1,000多個服務據點共同行銷外,12月9日、10日在桃園市八德置地生活廣場市集、12月16日在台中市北屯區國際獅子會300C-3區「2023-2024年度愛心嘉年華園遊會」及12月16日、17日在台北市劍南捷運市集,也舉辦產地直送梨山蜜蘋果及在地農產品快閃展售活動。

16日活動,農業局長張敬昌、民政局專委洪紹欽、市府原民會專委林啟正、和平區長吳萬福等都到場參加。