記者黃小琦／台中報導

很多人出國的首選，就是往海島國家飛奔，現不用大老遠舟車勞頓，全台灣第一座沉浸式露營的海島風餐廳「微光島嶼」，進駐台中的一中商圈，開幕現場聚集法拉利、麥拉倫等超跑以及網紅。店內與其說是餐館，不如說更像是海灘旁的營火、營帳派對，客人慵懶聊天、品享吧台供應的美食餐酒，同時餵手機曬美圖，對於網美及年輕客群別具吸引力！

老闆鐘士豪說，自己和好友都喜歡海島國家，因此乾脆在城市打造海島餐廳讓民眾就近可以體驗，店內百坪空間內各區各有不同主題，比如夏天海灘區、冬季火爐區，設多處繽紛營帳，方便網美、油土伯取景。他開心分享，儘管坊間也有其他海島餐廳，但沒有一家像這樣佈置得如此極致美感，舉凡地上的沙、抬頭可見的天幕都一一展現業者的用心。

他表示，其實旗下有別的品牌在西屯區，走的是偏都會夢幻風，單消較高。主要因考量這個區位（一中商圈）學生、年輕族群多，因此走的是輕鬆餐酒館的路線，客單價多半在五百元上下。

他進一步陳述，「生活不該是庸庸碌碌，應該享受自由的人間煙火」微光島嶼以此理念出發，充分滿足客人的五感。就近在都市，又不用費心力搭帳，即可沉浸式露營的喝下午茶，享受美食美酒。

事實上，該店在試營運期間就吸引眾多民眾搶先體驗，也在社群媒體創造話題。創辦人感性的說，「希望每一位客人來店，按下快門鍵的每一張照片，與朋友間打鬧的每一刻，都會是年老時想起來還會笑的回憶！」