記者黃小琦/台中報導

年度糕餅業重要檔期中秋兩個月後登場，美食業南霸天-漢來美食連續兩年蟬聯全台飯店業月餅銷售冠軍，甚至在去年全台觀光飯店集團月餅禮盒業績下降一成的情況下，仍逆勢成長，113年預期銷出61000盒，創造超過6,000萬營收，為下半年餐飲績效，添上一筆戰績。

國內整體經濟景氣回甦，大型企業對客戶中秋送禮需求增加，因此高檔月餅禮盒主要客群鎖定的是企業採購送禮，以漢來美食為例，企業占比高達80%，其餘的才是消費者自用，因為包裝質感優雅，加上口味調整符合市場需求，往年總是在中秋前一個月內，就能全部售罄。

搭上AI熱潮，113年的漢來情月中秋禮盒『典藏禮盒』與『風雅禮盒』，採用科技生成藝術模擬油畫風格。「典藏禮盒」的金色外觀，是象徵豐碩與美好的盛開芙蓉花，打造出「秋.綻」主題，意寓未來豐富圓滿。而具有優雅兼具科技銀的「風雅禮盒」，呈現的則是浪漫花海中，一股即將突破的強勁生命力。

口味上，漢來美食同樣堅持頂級跟創新，月餅持續推出奢華度破表的「松露蕈菇」，以清香蓮蓉為基底，和入具有黑鑽石之稱的法國松露及蕈菇粒；新口味「柑橘蒙布朗」將栗子蒙布朗餡加入清新橘皮絲，香濃的栗香中帶點清爽又迷人的柑橘香氣，口感綿密細緻，甜而不膩；而融合歐式時尚與中式傳統的「巧克力堅果」則是選用比利時優質巧克力，搭配脆口的夏威夷果，苦甜中帶有堅果香氣；還有超高人氣的「金月奶黃流芯」、「日式極品抹茶」、「桂花核桃」、「白玉蓮蓉蛋黃」…等共９款獨具風味的口味，滿足顧客不同味蕾的享受！

此外，為迎合年輕族群，113年另推出一款『漢來玩月禮盒』，充滿色彩和想像力的盒身圖案以<玩色時尚>為設計概念，口感類似和菓子的日式甜饅頭，有北海道牛奶、黃金香柚、日式抹茶、甜心地瓜口味四種口味；尤其是甜心地瓜，是特選有黃金地瓜之稱的台農57號地瓜製成內餡，甜而不膩，給人溫暖的甜美享受。

中秋禮盒目前開放預購中，「漢來情月典藏禮盒 (大盒6入裝)」售價1,880元，「漢來情月風雅禮盒 (小盒8入裝)」售價1,380元，可於全台漢來美食餐廳與漢來美食購物商城購買，於漢來美食購物商城7月16日開放線上訂購，大宗訂購30盒以上或企業採購可電洽另有折扣。