(2024-08-26)
制霸級食材也在能在家自己烤。
記者黃小琦/台中報導
在家團聚也能烤出五星級的好料!台中日月千禧酒店24樓極炙牛排館近期推出中秋燒烤生鮮食材外賣,A5日本和牛紐約客、美國極佳級肋眼牛排、西班牙伊比利帶骨豬、紐西蘭小羔羊排等頂級肉品,以及海鮮、蔬菜可自由搭配、方便性十足。
極炙牛排館主廚汪伯昇表示,中秋烤肉商機旺,預期今年推出的燒烤單品將掀起搶購熱潮,其中特別推薦的肉品A5日本和牛紐約客,油花均勻細緻、肉質緊實、軟嫩中略帶嚼勁、口感鮮美不油膩、並散發和牛獨特的甜香,其他還包括有美國極佳級肋眼牛排、美國骰子牛菲力、西班牙伊比利帶骨豬、紐西蘭小羔羊排、法式香草櫻桃鴨胸,海鮮則有蒜味奶油北海道干貝、希臘風味石斑鮮魚燒烤盒兩款選擇。
另提供精選蔬菜盤(含綠櫛瓜、小紅蘿蔔、帶殼玉米筍、美國綠蘆筍、香菇)選購,每項售價420元~1,480元,任買兩款(不含精選蔬菜盤)即贈精選蔬菜盤一組或精選紅酒一瓶(僅贈送一次,不累贈),且購滿2,000元加碼贈送日月千禧保冷袋一個。
汪伯昇強調,針對肉品的部分將附上以鹽之花特製的紅酒鹽,搭配上燒烤後的肉排,提升風味層次,而北海道干貝的部分抹上蒜味香草奶油,消費者買回家,只要輕鬆煎烤,即可品嚐到絕佳的風味。中秋燒烤鮮食外賣2024/8/29至2024/9/17接受訂購。