記者黃小琦/台中報導

面對通膨成本增加，多數店家因應調漲售價，然而台灣蔬食第一品牌寬心園為更加接地氣， 在9/5日 宣布調整供餐模式，從以往的「套餐」經營模式轉變為「單點方式」，並推出全新的「巧味小饌」系列小菜，且首度調降主菜單價，以喜悅主菜為例，奶香蔬菜鍋原價格$340，新價格只要$290，降價幅度達近 15%，讓客人即便在景氣低迷的當下，也可「寬心」吃好料！

寬心園廚藝總監施建瑋表示，寬心園的新點餐方式，讓顧客可以自由選擇喜愛的菜品，自已掌握一餐的消費預算，不再受過去的套餐消費限制。好處是客單價可因此下修，而且店內不設最低消費額，讓消費者倍覺親民！

全新推出的「巧味小饌系列」，包括多款創意小菜，如柚香蕃茄、金磚豆干和雲南大薄片…等，一上桌就呈現詩畫般的高顏值，透過廚師的巧手，把每道小菜的美味提昇至五星飯店等級，讓人無法停下筷子！

而長年以來深受顧客喜愛的「寬心/如意/喜悅系列」主菜也將保留，包括百花爭艷、百菇松露飯、奶香蔬菜鍋等經典菜色，讓顧客在變化中依然能品嚐到熟悉的美味。 

創辦人黃瓊瑩表示，寬心園全新推出「台灣特色茶葉」飲品系列，可搭配餐點進行時下流行的「餐茶搭配」（Tea Pairing），包括雪山森林白茶、文山包種茶、東方美人茶、三峽碧螺春等多款選擇。其次也與茗京萃集團合作，推出「漢方草本系列飲品」，包括百草甘、紫蘇飲、月桂人…等不含咖啡因的茶品，對想喝茶又怕難眠的人來講，是很貼心的安排！
 
寬心園全新菜單將於下周 9/9(一)正式上線，並提供新品限時特價優惠，凡點購巧味小饌系列小菜可享第二道半價優惠，另有新飲品系列的 5 折優惠折扣。