桃園市綜合新聞 Taoyuan
三坑水鄉茭白筍節 張善政盼藉食農教育帶動產業發展

(2024-10-12)

三坑水鄉茭白筍節  張善政盼藉食農教育帶動產業發展

本活動結合農遊與食農教育,讓民眾體驗三坑文化。

瞰新聞生活中心/桃園報導

桃園市長張善政12日上午前往龍潭區,出席「113年三坑水鄉茭白筍節主題活動」。張善政表示,三坑擁有豐富的水源及清澈水質,在農友悉心照料之下,所種植的茭白筍口感脆甜,已成為龍潭的重要特色農產品之一,本次活動亦結合農遊與食農教育,讓民眾深度體驗三坑文化,支持在地農業發展。

張善政今日頒發茭白筍評鑑獎予獲獎農友,分別為第一名馮堯煥、第二名張善慶、第三名林建城及最佳甜度王李雪鳳,並感謝認購茭白筍之企業。此外,張善政與貴賓也穿著青蛙裝下田體驗採摘茭白筍的樂趣,並鼓勵民眾踴躍購買,品嘗當季最新鮮甜美的茭白筍。

農業局指出,為提升在地農民技術及產量,今年共三間友善企業認購茭白筍田,包含捷晟國際貿易有限公司與台陸興貿易有限公司總經理蔡衣凡、百鈴企業有限公司陳文德先生、中租控股股份有限公司董事長陳鳳龍,感謝他們給予農民充分支持,促進產業蓬勃發展。

龍潭區公所表示,本次活動除了規劃農遊小旅行,由在地嚮導帶領深度遊三坑,還有三坑農特產小農市集、體驗一日農民及趣味競賽活動等,讓民眾更加了解三坑文化及茭白筍栽種過程。