記者黃小琦/台中報導

台中市政府捍衛食安，109年底率全國之先，訂定全國最嚴格午餐契約罰則，要求學校不得使用進口肉品，110年更修正「台中市學校午餐自治條例」，禁止萊豬進校園；雖然該項規定於111年6月9日遭行政院函告無效，但經市府提起行政救濟，30日最高行政法院判決台中市政府勝訴確定。市長盧秀燕31日主持市政會議表示，感謝最高行政法院伸張正義，我們捍衛食安絕不妥協，將持續加強稽查能量，捍衛校園食安，維護學童健康，讓大家吃得安全。

盧市長說明，為維護食安，市府訂定最嚴格的學校午餐相關規定，要求進口肉品禁入校園，但中央認為牴觸法令，要求撤銷規定，雖然行政救濟一審判決敗訴，但訴願逆轉勝，最高行政法院認為相關規定維護校園食安，昨日判決勝訴，感謝最高行政法院伸張正義。

法制局引據臺中市學校午餐自治條例第4條第1項第2款規定，學校提供午餐，不得使用肉品原料來源非國產之各式肉類加工品，雖經行政院函告部分無效，但經最高行政法院判決撤銷該函告無效的處分，確認了市府在學生午餐食材選擇方面具有地方自治權責，感謝法院的判決。

法制局表示，守護學童健康的健康一直是市府的施政目標，讓孩童吃到安心又健康的食物是唯一宗旨，市府將在收到判決後，進一步研擬及確認台中市學生午餐的政策規劃及法令制定。

法制局也說，此案對於未來禁絕萊豬進入學校具有指標性的意義；另外，對於賦與市府未來執行稽查措施的法令依據亦具有重要價值，市府會基於地方自治的職能，持續維護市民的食安權益。

對此，食安處也說，為維護市民權益及食品安全，市府持續查驗市售肉品，113年共查驗13,948件、動員8,002人次，其中31件牛肉檢出微量萊劑，符合中央規定。所有查驗結果皆公布在「臺中市重大食安議題專區/萊劑肉品專區」，民眾可隨時上網瞭解，市府亦將持續查驗為民眾把關。