新北訊

「民以食為天，食以安為先」，近年來民眾對於食品安全議題越來越重視。新北市政府為守護市民食品安全健康，讓市民能安心食用各種農、畜、禽、漁產品，由農業局會同各局處共同成立「食品安全網環境衛生輔導團」，從源頭及市面著手進行稽查，食品安全網110年第一季檢驗數量達7,014件，合格率達97.4％，不合格品皆已銷毀未流入市面，讓民眾能安心購買食用各種產品。

新北市食品安全網由農業局、環保局及衛生局組成，跨局處的合作讓安全網更為縝密，自生產到消費，從製造到出售，各司其職，農業局負責畜牧場生產管理以及果菜市場抽查，漁管處針對未上市水產品進行抽驗，動保處負責動物用產品藥物殘留、牧場禽畜防疫檢驗及雞蛋一次性包材，環保局及衛生局分別進行環境用藥及上市產品藥物殘留的查驗，檢驗範圍涵蓋天上飛、地面爬、水裡游各類經濟動物以及各種農作物，透過各局處堅守崗位，希望讓市民放心購買各種產品。

因應近期禽流感及非洲豬瘟等防疫議題，動保處不定期分別至畜牧場及肉品市場抽測口蹄疫及豬瘟病毒核酸檢測，110年第一季防疫檢測共786件，合格率100％，禽類養殖場及一次性雞蛋包材共檢測69件，合格率達98.6％，針對不合格立即對該養殖場進行移動管制，並針對疫情及防疫工作，加強對養殖場農民及相關產業業者的宣導及訪視。動保處獸醫師謝侑達表示禽蛋使用一次性裝載容器或包材可以減少疫病傳播風險，並提升蛋品衛生安全；在環境用藥、農藥及動物用藥方面，也持續加強畜禽牧場不定期訪視及抽樣，向養殖場宣導正確用藥觀念。

動保處表示，透過食品安全網環境衛生輔導團跨局處相互合作，各種農、畜、禽、漁產品皆經過層層關卡，從畜牧場的防疫、消毒及運送，到市場上各種農畜產品藥物殘留檢驗，將不合格品全數銷毀，讓市民買得安心，吃得放心。