記者黃小琦/台中報導
  
風靡全球的「不二老罈子酸菜魚」，即將在台中開設限時快閃店，帶來最道地的酸菜魚饗宴，挑戰挑剔族群的味蕾。4月7日至30日快閃進駐『阿秋大肥鵝海鮮樓』，活動第一週4月7日至11 日，每天前20組客人來店消費任意金額，即可享「1元」加點任意口味酸菜魚一份。凡消費酸菜魚並現場拍照、打卡、分享即可享每桌「抽獎」一次，獎品包含手作甜品、特色川味小吃等，最大獎免單。

業者說明，「不二老罈子酸菜魚」成立於2019年，起源於四川，發展於美國，在美國包括華盛頓 州、德州、新澤西州、華盛頓特區和紐約皇后區已開設六家門市，4月10日台北南京店 將結束試營運並正式開幕，同時台北第二家店也將在本月開張。

「老罈子酸菜魚」的 「藤椒麻香魚」清香回甘，相對適合不敢吃辣的人。「香辣水煮魚」重慶風味，紅油香辣，魚肉細嫩，嗜辣者必試。「小酥肉」、「爽口雞胗」則是經典川味小吃，香酥脆口。
 
有趣且令食客大為驚艷的是其手作甜點，顛覆中菜食客，多半不對餐後甜點寄予厚望的印象，比如這道「糯唧唧鮮奶麻糬」Q彈柔軟，奶香濃郁。和台式麻糬有截然不同的口感。

阿秋餐飲也針對母親節推出「感恩母親 臻愛蟹禮」活動。即日起~4/15「外帶專案桌菜」原價$8800元/組(10人);外帶 優惠「$6800元/組」。阿秋大肥鵝海鮮樓呈現的有~花漾鮑魚刺身盤、杭 菊花膠燉全雞、洛神香橙海老蝦、八珍帆立貝時蔬，健康店有~花香鮑魚燻鮭拼、櫻花 蝦臘味米糕、窯烤迷迭香戰斧、瑤柱杭菊燉雞盅，好運來洲際宴展中心;鮑魚錦繡合 盛盤、上湯蘆筍子排燉翅、牛肝菌養生雞盅等菜式。 

來電預訂專案合菜內用$9800元、 $12800元、$15800元;就送「好禮三選一」。 母親節活動期間續訂父親節;訂$15800元(10人)專案合菜預付訂金;就送您『蒜泥帝 王蟹』券(價值$3280元)。