(2025-04-17)
飯店迎週年慶最粽量級的伴手禮。
記者黃小琦/台中報導
走過三十載依然鼎立台中大都會的福華大飯店,為記錄週年慶,盛大聯名西螺百年媽祖廟-西螺福興宮及百年老店-瑞春醬油,三方聯名合作推出《2025百年傳奇-福興粽》禮盒,用老字號傳承30年的好味道延續福興宮主祀天上聖母太平媽的愛,端粽禮盒即日起至05月31日(六) 限量預購,預購禮盒即贈送台中福華30週年限定永續環保提袋乙個、西螺福興宮文昌筆吊飾乙組及百年瑞春醬油聯名款秘製辣椒醬油膏乙瓶。
2025台中福華端粽禮盒特別集結館內知名江浙料理、粵式料理及異國料理精隨,主廚齊聚各自演繹、運用多種料理工序,共譜3款最頂端粽禮盒。05月21日(五)前訂購再享早鳥9折優惠,單筆滿20組(含)再享85折及單一地址免運宅配乙次。
「福饗30禮盒」(NT$1,280)將台中福華經典的江浙美味入粽,內容包含年年熱銷的老饕經典荷葉粽3入及福華珠貝鮮肉粽3入。超人氣老饕經典荷葉粽,上選鹹蛋黃、栗子、香菇搭配肥瘦勻稱的滷肉與軟嫩多汁的香腸,完美呈現記憶中傳承的好滋味。福華珠貝鮮肉粽則以台中福華知名外婆紅燒肉,加入珠貝、花生、鹹蛋黃等。
專為素食老饕打造的「百年興意素粽禮盒」(NT$1,280)匯集二款特製全素鹹粽-南法黑松露野米粽2入及義式青醬蔬食粽3入。「極品帝王粽禮盒」(NT$1,680)奢華澎湃,包含極品帝王龍鮑粽1入、南法黑松露野米粽1入、義式青醬蔬食粽1入。極品帝王龍鮑粽以鮮味馥郁的帝王蟹、鮑魚、龍蝦等頂級珍饈入粽。
老饕必吃的江南東坡粽(NT$699/單顆)將江浙經典名菜東坡肉以秘製醬汁滷出誘人色澤,層層切片,肥瘦黃金比例Q彈不油膩,上選霧峰圓糯米包覆東坡肉香氣四溢,搭配古法秘制梅干菜,鮮味十足,口口盡顯珍貴。
西點主廚也發揮創新巧思,推出2款創意西點粽。「紅豆麻吉麵包粽」(NT$70/顆),日式麵團包入手工熬煮蜜紅豆,鮮甜Q麻吉,咬一口香氣四溢、風味獨特!還有加入當季鮮果,清涼無負擔的「水果果凍粽」($70/顆)。台中福華用別具風味的在地味蕾體驗詮釋,將童年的記憶轉化為獨具匠心的端粽。
即日起至05月31日(六)開始預購,線上商城-饗福商城同步販售,05月21日(五)前訂購享早鳥9折優惠,單筆滿20組(含)再享85折及單一地址免運宅配乙次。