記者黃小琦/台中報導

中醫大附醫因鄰近一中商圈及中友百貨，坐擁繁多的學生、上班族，甚至醫護及病患、陪病者客群。故於近日新興個人雞湯等單身食補的養生商機！其中就有一家開在巷弄中，裝潢風格清新簡約的「禾林食室所」，以精緻養生為核心理念，主打濃郁雞湯搭配創意配菜，擄獲不少鐵粉，也成功在獨食市場，收穫上班族的好評。店家在夏季推出五款涼拌新菜，活動期間為即日起至8月31日，搭配每週指定雞湯，可享好禮三重限時送！
 
闆娘林靜雯說，這家店是秉持台灣煲湯魂，傳承來自媽媽的滋味，以低油、低鹽健康為出發點，並融合節令，夏養胃、冬進補概念，以仿土雞腿為基底，熬製六小時濃縮食材精華，主打的湯品包括鮮干貝雞湯、麻油雞湯、藥膳雞湯、人蔘雞湯、剝皮辣椒雞湯、香菇瓜子雞湯，以 及溫潤彈牙的麻油松阪豬，和清爽的薑絲鱸魚湯總共八款湯品選擇，並在每碗鋪上滿 滿新鮮高麗菜，增加纖維及飽足感，也能平衡湯頭的溫潤與濃烈。

店家推薦主廚熬製的獨家XO 醬拌麵，或是少見的蒜香蔥油拌飯，也可選配椒麻口水雞、椒麻調皮蛋、花生粉米血糕，組合成豐盛的個人獨享套餐。
 
近日因應炎炎夏日對抗暑氣，推出五款涼拌新菜，有古早味的蕃茄梅仔、解熱的桂蜜粉粿、椒麻粉粿，和多汁的拍拍小黃瓜和輕拌雲耳，即日起至 8 月 31 日，每週推出一款指定雞湯，點就送限定古早味銀耳露，留下真實評論再加碼贈輕拌雲耳及飲品，從開胃到解暑一次滿足，一碗湯下肚就補充滿滿元氣。
 
不論連日的暴雨，或者是艷陽暑熱，都會令很多人不想出門，因此禾林食室嚴選麻油雞湯、香菇瓜子雞湯、剝皮辣椒雞湯、人蔘雞湯四款，製成冷凍料理湯包，即刻加熱就能輕鬆來上一碗香醇濃郁的湯品，優惠價 219 元(原價 250 元)，購買滿六包，加贈品牌保冰提袋，以及蒜蔥醬乙罐，讓你不用東奔西跑，無論工作多忙、颳風下雨，在家就 能輕鬆品嚐，回味媽媽的手藝。