(2025-08-08)
最豐盛的餐要與至愛共享。
記者黃小琦/台中報導
8月是靜下心好好陪伴今生和前世情人的月份!臺中勤美洲際酒店以「8=∞ 愛無限大」為主題,將父親節的深沉厚愛與七夕情人節的柔情蜜意,化作一場場細膩而豐盛的餐桌體驗。自8月1日至8月31日,酒店旗下四大餐廳依循各自的品牌個性與料理哲學,推出期間限定節慶套餐。
榮獲米其林指南入選的明娟樓,在七夕之夜,愛被化作一場流動的盛宴。迎賓的「雙心珍味迎賓碟」,以松露生蠔的濃郁海香、玫瑰油雞的花香嫩滑、橙香煙燻鴨的果香醇厚,鋪陳柔情序曲。主菜「松露蒜香龍蝦舞」讓龍蝦的鮮甜與松露的馥郁在蒜香間起舞;「玫瑰紅酒醇香牛」粉嫩細膩的肉質浸潤著紅酒與玫瑰花瓣的浪漫芳香。最後,「映雙心甜點」以雙心相映的造型盛放,搭配香檳與茶飲,讓甜蜜在唇齒間久久停留。父愛無限粵菜套餐|8/1-8/10|NT$3,888+10%/位。雙心共語映雙心套餐|8/29-8/31|NT$5,299+10%/位
采月鍋品迎七夕,以粵式湯藝鋪陳浪漫山海盛宴。餐前由「廣式熏魚」作為序曲,低溫慢熏至金黃的魚肉帶著淡雅木香與細膩鹹香,為接下來的主鍋饗宴揭開序幕。湯底清澈卻層次豐富,精選「帝王蟹腳」甜美飽滿、「北海道干貝」厚實柔嫩、「日本A5和牛」雪花油脂細膩、入口即化,肉香與湯韻交融,令人難忘。最後以七夕限定甜品收尾,甜美如戀人低語,將浪漫延續。海陸饗宴|8/1-8/10|NT$3,980+10%/雙人份。海饗如初・獻情七夕|8/29-8/31|NT$5,200+10%/雙人份
座落於草悟道綠廊旁的沐檸 IL LIMONE,以「時尚 × 從容 × 豐盛不張揚」的義式餐桌哲學聞名,父親節期間,凡晚間訂位用餐的父親,皆可尊享一杯主廚精選紅/白酒,與家人共享節慶時光。114年特別推薦餐廳最受歡迎的兩道招牌主菜,包括柚香宜蘭櫻桃鴨及義式山葵燉鱈魚。七夕情人節 推「玫瑰添香、松露藏韻」。Chef David Chauveau 為浪漫七夕設計的限定套餐,將義式經典與細膩工藝完美結合:自助精選義式開胃菜,主菜二選一,可挑焗烤龍蝦或美國黑格斯牛菲力。
沐檸父親節|8/1-8/10|午間每位 NT$1,488 +10% 起|晚間每位 NT$1,888 +10% 起(晚間用餐父親贈紅/白酒一杯)。七夕情人節|8/29-8/31|晚間限定每位 NT$2,688 +10%(未成年請勿飲酒)。