(2026-05-20)
85玩轉水果派對金采燦爛!
記者黃小琦/台中報導
夏季甜點戰正式開打!85℃以台灣人氣水果芒果為主角,5/21起推出「盛夏芒果季」,包含六吋蛋糕「金采香芒」、切片蛋糕「椰香芒戀」與「金采香芒」切片蛋糕,以香甜果香、細緻慕斯與多層次口感,搶攻芒果控味蕾。
業者指出,「金采香芒」六吋蛋糕售價500元,選用法國愛樂薇動物性鮮奶油加入台灣芒果果泥製成芒果慕斯,夾層搭配滑順牛奶布蕾,外層再淋上芒果醬,入口綿密滑順、香氣十足,清爽不膩口,是夏季聚會必備甜點。
想要來點異國風味,可選擇「椰香芒戀」切片蛋糕,售價69元。以香草戚風蛋糕為底,融合楊枝甘露慕斯與椰子慕斯,使用印尼佳樂椰漿帶出濃郁椰奶香氣,搭配芒果果香,彷彿置身熱帶海島。
「金采香芒」切片蛋糕售價62元,內含香草戚風蛋糕、提拉米蘇手指蛋糕、香橙糖酒水、芒果慕斯、牛奶布蕾及芒果淋醬,多層次堆疊讓每一口都充滿驚喜,從果香到奶香完美接力。