記者黃小琦／台中報導

尊鴻餐飲集團旗下義式餐飲品牌 JAI 宅 邁入九週年，將於2026年7月20日至9月13日於全台 JAI 宅門市推出週年品牌企劃 「The Green Moment」。今年首度攜手伊甸基金會，以品牌代表色「綠色」為核心概念，推出 「Green Mission 綠色任務」，結合公益、美食與互動體驗，邀請消費者透過線上、線下活動重新發現生活中的綠意，也讓每一次參與，都成為支持公益的一份力量。

尊鴻餐飲集團執行長陳詠翔表示：「我們一直相信，一間餐廳真正留下的，不只是料理的風味，更是人與人相聚的記憶，以及願意被帶進生活的價值。」他表示，今年 JAI 宅選擇以公益作為九週年企劃的重要主軸，攜手伊甸基金會，希望讓品牌代表色「綠色」不只是視覺識別，更成為分享、陪伴與希望的象徵。「如果品牌能因為一頓飯、一場活動，讓更多人願意多做一件善事，我認為這就是品牌最有價值的影響力。」希望讓每一次消費、每一次參與，都成為善意累積的一部分，讓品牌的影響力延伸至餐桌之外，也走進更多人的日常。

今年週年活動以「GREEN MISSION 綠色任務」為主軸，規劃線上、線下兩大互動體驗，鼓勵消費者從日常生活中發現綠色，也在參與過程中留下屬於自己的夏日記憶。線上「綠色觀察家」邀請民眾拍攝生活中的九個綠色瞬間，製作成九宮格，完成任務後即可獲得 JAI 宅與伊甸基金會聯名推出的限定插畫吊飾；線下「綠色收藏家」則邀請消費者拍攝店內綠色元素，完成指定互動後，即可獲得品牌限定相框、紀念照片及限定提袋。

此次合作邀請伊甸基金會共融教育的小朋友，以「綠色」為主題自由創作，並將畫作中的色彩與筆觸設計成限定聯名壓克力吊飾，讓孩子們的創作從畫紙走進更多人的生活，也讓公益有更多元且貼近日常的參與方式。此外，JAI 宅也特別邀請參與創作的伊甸基金會共融教育小朋友及家人到店共享餐點，一同欣賞畫作於店內展示，並見證作品化身為聯名壓克力吊飾。

活動期間，聯名壓克力吊飾同步開放公益義賣，每款售價新臺幣100元，販售所得JAI 宅將全數代捐予伊甸基金會，支持弱勢兒童服務。凡於 JAI 宅門市捐款每滿新臺幣1,000元，即可獲得全套九款聯名吊飾及一款隱藏版吊飾；此外，凡點購限定餐點——帕達諾生火腿開心果義大利麵或開心果提拉瀑布，即可隨機獲得聯名壓克力吊飾一款。

呼應九週年「The Green Moment」主題，JAI 宅同步推出人氣回歸的開心果系列限定餐點，將品牌最具代表性的綠色轉化為今夏限定的味覺體驗。「帕達諾生火腿開心果義大利麵」以開心果、生火腿與帕達諾起司堆疊豐富層次；甜點「開心果提拉瀑布」則以細緻奶香與開心果香氣相互襯托。希望透過限定餐點，讓消費者在品嚐美食的同時，也感受品牌所傳遞的生活美學與綠色精神。