瞰新聞生活中心／台中報導

「黑金」界的台灣之光！台灣咖啡歷史上第一屆PCA生豆競標會登場，難得的是首次國際競標就吸引來自美國、法國、日本與沙烏地阿拉伯等十四個國家參與競標，證明了台灣咖啡品質引起國際買家的關注，其中不乏有咖啡界APPLE之稱美國藍瓶咖啡Blue Bottle Coffee一起競標，足見台灣咖啡的美名在國際間不脛而走。

成立已20年的ACE(卓越盃咖啡聯盟，Alliance for Coffee Excellence)是國際間最重要的咖啡競賽以及競標組織，迄今已在十餘國舉辦卓越盃咖啡競賽，其評鑑以及競標結果在精品咖啡業界有著權威地位，可以說是世界咖啡產國的指引。典藏咖啡競標（PCA, Private Collection Auction）依循著卓越盃COE的規範基礎，提供微型產區、私人莊園舉辦獨立的咖啡競標活動，讓更多咖啡生產者能夠透過ACE的全球會員網絡，獲得經濟上的肯定與支持。

黑沃咖啡執行長林佩霓說，競標會來自台灣五個縣市、20位咖啡生產者共襄盛舉。本次第一名批次，以每磅500.5美金結標，也打破ACE成立20年來所舉辦的數百場競賽以及競標的最高紀錄，成為咖啡產業近來最熱議的話題。

而眾所囑目，第一屆PCA台灣咖啡標王，為來自嘉義卓武山咖啡農場日曬藝伎咖啡豆，征服眾多國際咖啡評審味蕾，杯測風味帶著茉莉花、橙花、水蜜桃及白葡萄香氣，更創下89.77的高分，由台灣圓石咖啡、興波咖啡、KAKA LOVE CAFE、黑沃咖啡及香港的URBAN COFFEE ROASTER共同以每磅500.5美金共同得標，將由各家店，結合自家品牌的行銷方式，分享給客人。

臺灣出產的精品咖啡甫初試啼聲，就立即獲得全球咖啡產業關注，各國咖啡買家大大提高對臺灣咖啡認識及喜愛，透過國際競標拍賣平台競標，讓更多消費者品嚐到台灣優質咖啡，成功將台灣咖啡產區與國際精品咖啡市場完美接軌，讓世界看見臺灣。