(2021-09-10)
中秋宅家烤加吃甜點玩樂不解嗨。
瞰新聞生活中心/台中報導
儘管多數縣市避疫先後宣布了公共場域禁烤令,但中秋宅在家要怎麼烤就怎麼烤!因此包括連鎖超市,以致餐飲名店等都搶先推出燒肉組合,比如昭日堂就大推燒肉八五折優惠,廣三的好地方超市在連假第一天也有和牛及牛排七折價的活動。中友百貨看好中秋連假甜點被大買爆,引進肉桂捲名店,九月份狂祭買三送一,吸引烤客以及甜點控買單。
由於戶外烤肉不方便,帶旺各地燒烤名店的生意,連假期間的訂位熱賣到搶搶滾,而為了慰勞向隅者,昭日堂開賣兩款燒肉禮盒,一款是M9澳洲和牛燒肉組合,內含澳洲和牛、美國安格斯去骨牛小排等多種肉品,另一款是伊比利精品豚燒肉組合,以西班牙伊比利豚為主,而只要任挑兩盒燒肉組合,就送一組八杯的塔拉朵冰淇林禮盒。
又如近日大辦周年慶的廣三SOGO,館內超市為了吸客,多元商品無底線式的下殺,很多都是燒烤醃漬用的上的,比如九月十一日的黑豆桑醬油買三送三,九月十三日是金目鱸魚片兩片199(原229/300G)元。九月十八日炙燒鮭魚肚買一送一、澳洲和牛及翼板牛排打七折。
量販店家樂福表示,除了插電或者瓦斯爐,如果家中陽台空間允許,回歸傳統的炭燒更具中秋烤肉意境。因此他們在今年大推妙管家串燒式烤肉爐,站立式烤肉架設計烤串功能,有助整隻烤雞360度均勻烘烤。現在單筆購買烤盤(爐)(家電商品除外)/烤肉架(網)/木炭/火種/免洗餐具/烤肉配件/鋁箱/保鮮盒/水壺/冷水壺/冰桶/保鮮膜(袋),可享滿1,000元送100元現金折價劵禮遇。
今年再度榮獲米其林餐盤推薦殊榮的台中日月千禧酒店24樓極炙牛排館,也從即日起至2021/9/21推出兩款中秋燒烤禮盒外賣,奢華款每盒NT$5,988集結AA9+澳洲全和黑毛和牛肋眼、美國冷藏菁英級肋眼、費明橡子等級伊比利帶骨豬排等頂級肉品,北海道生食級干貝、紐西蘭國王鮭等極品海鮮以及時蔬、特製沾醬等,相對便宜的小資款每盒NT$2,988,各限量15組,征服饕客味蕾。9/15前訂購皆可享9折優惠。
而在飽食大魚大肉之後,也極須餐後甜點來調劑,中友公關陳彥雯說,甜點界從去年底開始颳起一陣肉桂捲旋風,專賣店-「捲捲人生」9月5日在台北車站首家店鋪開幕,網路上立即掀起討論話題,9月9日在台中中友百貨開設第二家店舖,也是中南部獨家,15款不同口味的奶油肉桂捲立即吸引中部螞蟻族的眼球。
捲捲人生營運經理劉晉瑋說,北車店開幕以來每天都是10幾萬業績進帳,15種口味中就有7種口味持續熱銷,包括了花生省魔術-花生肉桂捲、雷夢乳酪-檸檬乳酪肉桂捲、布魯貝梨-藍莓肉桂捲、士多啤梨-草莓肉桂捲、白蘭地令狗-白蘭地蘋果肉桂捲、罪惡太肥糖-太妃糖肉桂捲、這個核桃經典-肉桂核桃。該品牌打鐵趁熱在年輕客群最多的中友百貨開第二個門市,即日起至9月30日肉桂捲全系列任選買三送一(以低價贈送、每日限量100組)。估計每天可完售五百至六百顆不等。