瞰新聞生活中心／台中報導

受疫情影響，不少餐飲業者選擇蟄伏、休業，樂多多集團卻逆勢展出9大品牌，八月迄今旗下品牌肉多多火鍋已經開出11家新門店，16日又於豐原太平洋百貨開新的直營門市，首度進駐中區的百貨商場，看好百貨公司的人潮與消費能力。冬季是鍋物和熱飲的旺季，因此連鎖咖啡館也紛推出冬季限定飲料，期望冷天中炒熱市場。

疫情趨緩，樂多多再次啟動原訂五月的展店計畫，集團董事長林少鈞表示，三級警戒期間僅提供套餐外帶，意外發現包括樹林、新莊與中壢等非餐飲業傳統主戰場，週末的單日營業額竟然可以突破20萬元，促使其前進豐原拓點。

集團行銷經理徐家瑜說，豐原太平洋店特別推薦「爆炒專門科湯底 (爆炒川府麻辣/爆炒蒜頭蛤蜊雞湯/爆炒海味石頭湯)」，香氣的渲染力同樣來勢洶洶。其中最令鍋物饕客擋不住誘惑的，是業界少見的「爆炒川府麻辣湯」，燈籠椒、子彈椒、茴香、甘草等辛香料食材，經由熱的鍋氣爆香，更能突顯麻香與辣度。基底湯從原先的昆布湯，進化成由豬雞骨熬製的白湯，更提升湯底的厚度與香醇。

新門市祭出開幕優惠，消費套餐即可獲得「狂開好禮7選1」，內容有精選開幕禮7選1 (蛤蜊、活菌豬、無骨鮮雞腿、麻辣鴨血、虱目魚滑、白蝦、巴沙魚片)，讓來店顧客呷好也呷巧。

連鎖咖啡館85˚C則趁勢推出冬季限定飲品，以台灣當季新鮮水果為基底，11/18號起推出「寶島水果茶」和「金桔檸檬」，真材實料。消費者一邊喝熱飲，一邊大啖寶島當季蘋果、芭樂、柳丁和檸檬。金桔檸檬則是採用新鮮桔汁、生機蔗糖，無防腐劑滿滿維他命C，鮮甜好喝。另外，曾引起粉絲瘋狂的暖暖桂圓紅棗茶和薑茶強勢回歸，此次同樣採期間限定販售。冬季限定溫暖上線。