瞰新聞生活中心／台中報導

王品集團旗下的「丰禾台式小館」最近獲得台菜版米其林認證-「全台十二大傳承臺菜餐廳」，第三家分店在11/13日進駐台中，選址新崛起的精華地段文心崇德捷運站旁，主打各式台菜好料。無獨有偶，台灣鹹酥雞界的第一品牌-繼光香香雞近日逆勢抗漲，於感恩節期間11/25(四) ~12/05(日)(共8天)歡慶周年推出買大份香香炸雞送中份香香炸雞兌換券。

丰禾台式小館占地60坪，設70席，店內風格保存舊時代的台灣常民生活元素，並以海棠窗花搭配明亮清爽色系，讓食客記憶中的家鄉元素，轉化為簡潔新穎的現代裝潢。招牌菜有芋絲米糕和魷魚螺肉蒜。芋頭象徵好兆頭，結合辦桌必備的米糕，微微木桶香氣的軟Q米粒，搭配香菇絲、後腿肉絲、蝦米、乾蔥，一口１咬下香濃芋香與米香相擁而現；魷魚螺肉蒜聞得到乾魷魚、螺肉、後腿肉片及蒜苗的香，吃得到甘甜與鮮味。

王品集團表示，「丰禾台式小館」以新鮮傳統在地食材，結合純樸料理手法，燒出一道道豐盛美味，創新呈現「大菜小做、小吃升級」家鄉味台菜。「丰禾台式小館」主張「人少也能吃到一桌澎湃台菜」，「丰盛個人餐」只要239~259元。

比如「丰禾起家雞」選用稀有的鹿野雞品種，脂肪分布均勻、肉嫩鮮甜，「古早味滷豬腳」特選豬後腳經高溫油炸後，以秘製湯汁滷製入味，讓一個人吃菜配飯，也可以丰盛美好。

至於香繼光集團則表示，於（2021/12/6-2022/1/2）持香香炸雞兌換券加購50元升級大份香香炸雞(原價:130元); 更可以優惠99元升級2號餐(大份香香炸雞+蒜脆杏鮑菇，原價195元)，今年感恩節就用香香炸雞擺滿整個餐桌吧！

除了台灣之外本次為歡慶周年慶，香港、加拿大繼光香香雞也共同加入歡慶行列，並推出買一送一活動，讓優惠活動不只限台灣享有，更廣邀海外的香香迷們也能一起同歡。

其次，該集團慶祝金子半之助邁入第七年，全台門市舉辦「六週年金喜獻禮」活動在11/19(五)至12/19(五)為期31天活動期間內來店消費，滿$1,000 即可有機會抽中最新 iPhone 13 Pro 128GB (價值32,900)、 Apple Watch Series 7(價值13,900)、超人氣的帝王蟹天丼(價值760元)、最經典的江戶前天丼(價值420元)等各式餐點。