台中市綜合新聞 Taichung
全台獨家台式飲茶 高檔海鮮餐廳中午來吃CP值才高!

(2021-12-24)

全台獨家台式飲茶  高檔海鮮餐廳中午來吃CP值才高!

高檔海鮮店的餐食化身銅板料理。

瞰新聞生活中心/台中報導

重量級台式海鮮餐廳台南担仔麵近日頂鮮101餐廳米其林主廚林炳章進駐,運用四十餘年的頂級法餐功力,融合老店一甲子的海鮮料理技法創新台菜,近日革命式的作法,是在中午推出海鮮小點經濟午餐,各類餐食單價從五十元起跳至一百五十元不等,還「吃多少送多少」,令當地人老客戶趨之若鶩,也打破外界覺得高貴華美走不進去的迷思!

台南担仔麵在公益路商圈向來為華麗的存在,不論食材或價格都居金字塔頂端,但從十二月二十七日起,破天荒推出『台灣海鮮小點 經濟午餐』,主打台灣在地傳統美食一次享足。

風格近似台式飲茶,以港式飲茶的概念為創意出發點,有三十道創新台式海鮮小點,比如瑤柱海鮮碗粿、海鮮蝦乾肉圓、廟口鮮蚵仔煎、香酥韭菜蚵嗲、虱目魚飯湯,以及最具代表性的招牌小點脆皮鮮蝦捲,單價從五十至一百五十元不等。

業者表示,沒有設定每個人的最低消費額,因此中午就有人會選擇只點一份虱目魚飯湯,無負擔的品嚐一餐大師級的好料。

店家表示,從十二月二十七日起至一月七日為止,展開「吃多少送多少」的活動,來店內消費,即贈送與該筆消費金額等值的貴賓禮券。