記者李祖東／高雄報導

高雄市政府農業局帶領小農打通路，多年來透過產銷履歷制度將安全與友善耕作觀念深植，透過媒合會提升產銷履歷農產品價值，除知名購物網站東森持續採購外，108年3月全聯社實體超市更大張旗鼓展開「高雄首選農特產主題展售」，像是美濃木瓜、水蓮、大樹鳳梨、岡山蜂蜜、旗山絲瓜、燕巢芭樂等都成為架上主打星。

高雄市農業局長吳芳銘表示，高雄市在產銷履歷上的推動上已進入成熟期，廠商願意持續購買有二個關鍵：一、標章讓「安全看的見」;二、「品質與產量穩定」減少買賣雙方磨合期的耗損，像全聯舉辦高雄物產展強調「依旬而食」與農業局推動「安心」、「吃當季」不謀而合，活動期間預計讓2000公噸的生鮮蔬果「出的去」。

高雄市政府農業局9年來積極輔導農民參與產銷履歷驗證，目前通過戶數達1,214戶居全國第一，107年度共有24個產銷新團體通過驗證，使整體農戶從106年底的860戶躍升千戶，帶領農戶以「安全」、「可追溯」及「友善環境」等作為最高種植原則，為全國的消費者提供最安全的食物及食材。農業局與美濃區農會共同推動產銷履歷驗證多年，每年更舉辦橙蜜香品質評鑑競賽，農友須通過田間管理、農藥殘留、果形甜度口感等層層關卡，108年冠軍黃偉宸即是通過產銷履歷的優秀農民。

107年至108年3月，農業局共舉辦3場「高雄產銷履歷商機媒合會」，積極為高雄小農找通路，總計有 14 家通路（食品業/餐飲團膳/電商/實體通路）業者參與、195 位農戶出席，採購金額超過新台幣 200 萬元。經由農業局媒合，帶領廠商深入了解高雄農產品特性，成功將美濃玉女番茄及橙蜜香番茄上架至統一集團7-11，經過包裝成即食品，滿足都會區消費者享受便利又兼具健康的需求，一推出即成熱賣商品。由於超商強調即食便利性與安全性，無論外觀、甜度和安全性都有嚴格規定，透過產銷加乘效益，鼓勵更多在地農戶加入產銷履歷認證行列，提供市場上多元農產品，實現一站購足的理念，使消費者、農戶與通路業者共創三贏。