記者黃小琦/台中報導

染疫人口數字逐日暴增，令全台民眾心驚驚，也使得「健康飲食提昇免疫力」成為全民共識！萊爾富和蔬食第一品牌寬心園強強聯手，推出四款超商獨家聯名蔬食新品，包含「客家小炒飯糰」、「極品X.O醬三角飯糰」等，方便民眾避疫期間先備貨即時處理即可上桌。另如餐飲業-新天地，為鼓勵民眾響應政府接種疫苗，憑小黃卡來吃到飽餐廳，可以現抵五百元。

根據世界素食人口報告指出，台灣素食人口已經突破300萬，其中吃素的人口就有13%，比例躍居世界第二，等於台灣每10個人當中，估計潛在的蔬食客群更突破600萬商機。

萊爾富繼前(2020)年7月攜手台灣蔬食第一領導品牌「寬心園」引進四款全素的植物肉手藝餃，結合小農契作蔬菜與高達六成的未來肉，後又引進三款素食乾拌麵，萊爾富營運行銷處處長施邦樑也表示，透過雙方跨業合作，開發出更多好口碑的蔬食商品，讓消費者在不同的時間走進萊爾富，能時時感受到全新的消費體驗。

即日起，萊爾富三度聯手寬心園，融合傳統與創新元素，推出四款超商獨家聯名蔬食新品，包含「客家小炒飯糰」、「極品X.O醬三角飯糰」、「寬心若燥飯」和「多彩香梅天使涼麵」。

寬心園精緻蔬食料理董事長黃瓊瑩對雙方合作十分欣喜期待，表示萊爾富與「寬心園」獨家聯名推出的蔬食新品客家小炒飯糰(售價49元，蛋奶素可食)，還有寬心若燥飯(售價89元，蛋奶素可食)，以及色澤鮮豔、用料實在的多彩香梅天使涼麵(售價69元，蛋奶素可食)。即日起至5月3日前，到全台萊爾富購買指定寬心園品項，加10元喝原萃日式綠茶（25元)。

飯店業者顧及消費者對於防疫當前，想吃大餐又怕出門的心情，比如新天地餐廳就表示，台灣目前超過80%人口已經完成兩劑疫苗接種，第三劑接種率也超過50%，台灣防疫模式也從清零逐步走向與病毒共存，朝正常生活方向前進，因此三劑疫苗接種率就必需接近百分之百，方能降低重症、住院以及死亡對醫療量能的負荷。

新天地樂食百匯推出加碼500元現金折抵活動，即日起至5月31日的週一至週五，只要持今年4-5月疫苗接種紀錄到新天地崇德旗艦店 1 F樂食百匯用餐，不論年齡、第幾劑，立享500元現金折抵；此外，為避免排隊人潮群聚，一律採取電話預約，入場前需出示今年4月之後任一接種紀錄(小黃卡、健保卡或是數位接種證明)，活動期間一人一次為限。如果你早就打好疫苗，也不怕錯過優惠！週一至週四晚上只要憑公司名片，四人同行一人免費。