記者黃小琦/台中報導

今年母親節，就用蛋糕來傳達您的心意吧!台中日月千禧酒店2022母親佳節獨家獻出「給母親的一封信」6吋造型蛋糕，信封、信紙搭配鵝毛筆、玫瑰花瓣的造型，就像是要寫下千言萬語表達對媽媽的感謝。至於餐廳如阿秋餐飲為了炒熱市況，祭出訂桌送價值逾千元的大禮包專案，內含諸多明星商品，極具吸引力。

日月千禧點心坊主廚蘇育民表示，蛋糕外型以白巧克力淋面包覆蛋糕象徵信紙，並用可塑巧克力捏塑出唯妙唯肖的鵝毛筆、信封、封蠟以及玫瑰花瓣，簡約高雅，擄獲媽媽的目光。口味的部分巧妙結合綿密細膩的牛奶香草慕斯、手工自製的血橙桂花庫利以及芒果奶餡，酸甜和諧、帶有花香果味及淡雅的奶香，特別是鋪灑在底層的草莓巴瑞脆片，豐富口感層次。

「給母親的一封信」蛋糕精裝組合每組售價NT$999，限量30組，售完為止；平裝組合每組售價NT$680，含蛋糕一個、蛋糕盒一個、卡片一張。

阿秋餐飲今年推的「愛媽咪專案」，訂購專案內用桌菜，有8800、12800兩種檔次，即送含乾拌麵、臭豆腐、滷鵝翅等該店招牌商品，價值1225元的大禮包。用諸多鎮店的名菜吸客捧場。