瞰新聞中心/新北報導

新北市技能競賽因疫情睽違2年，30日於在三重區綜合體育館重啟辦理，新北市長侯友宜也前往現場大展身手，與青年朋友PK咖啡拉花，鼓勵勞工朋友們運用自身技藝在新北市開創一片天地，並承諾持續整合新北市產、官、學界的力量，讓在地人才的創意與技藝躍升國際。

侯友宜指出，餐飲業與服務業面臨疫情嚴峻考驗，亟需注入活力使其恢復生機，今年新北市特別重新舉辦「技能競賽暨餐飲業專案徵才活動」，期盼讓餐飲業的傳統技藝與創新手法被更多人看見，培養出國際級的餐飲人才，帶動新北市庶民經濟活絡成長。

本次活動結合五一勞動節擴大辦理，除了新增廣受歡迎的「咖啡拉花」競賽項目外，更突破既有框架限制，不特別設定競賽主題，讓選手們自由自在地發揮創意，秀出獨特手藝。另外，今年競賽活動首度結合「餐飲服務業聯合徵才」，藉由技能提升及優質職缺的持續開發，協助勞工朋友適才適所，在職涯上有更好的發展。

勞工局表示，本次競賽評審陣容強大，烘焙蛋糕方面由榮奪國際6面金牌的裴志偉老師、蛋糕協會會長暨國際級裁判的何文熹老師及製作總統就職典禮蛋糕的林南西老師等專業師資出任，咖啡拉花則由多次擔任咖啡節裁判長的張世勳、冠軍拉花林奐及陳顥元老師等專業人才出任。徵才活動則攜手路易莎、星巴克、摩斯漢堡、軒饌廚房等10家優質廠商，提供近500個職缺，現場還有咖啡拉花冠軍教學、大師講座、烘焙及咖啡主題展覽、「51勞工大放送」及「打卡換好禮」等精彩活動，預祝勞工朋友們五一勞動節快樂！