(2022-05-10)
飯店粽包入山珍及海味
記者黃小琦/台中報導
台中福華大飯店攜手超過300餘年歷史的西螺福興宮太平媽,聯合推出多款高人氣熱賣的「福饗太平粽禮盒」,葷素多樣口味一次滿足饕客喜好。即日起至5月25日(三)開始預購,取貨至6月3日(五)止。隨禮盒就送太平媽祖加持的限量-「太平有象 虎你平安」年度限定護身符。另如日月千禧、林酒店等高檔飯店,也都把極品好料入粽吸客品嚐。
福華飯店指出,西螺福興宮太平媽首度跨界合作飯店業,與台中福華大飯店聯名推出多款禮盒,今年匯集創意、台式傳統、廣式、素食等全新誘人口味,與西螺福興宮聯手鉅獻5款端粽禮盒。
業者介紹,比如「福興豐味紅藜粽」依傳承古早風味,從嚴選省產紅藜、香菇、杏鮑菇、茶樹菇、佐以粒粒飽滿的蓮子。「老饕福享潮州粽」包了鮮肉與蛋黃完美。「御坊紫米粽」是粒粒飽滿的養生紫米小肉粽。「虎斑粽」,QQ富嚼勁的甜粽虎皮,融合芝麻與南瓜交織而成的濃郁醇香,可謂一大味覺享受。
即日起至5月25日前開放預訂, 5月17日前訂購福饗太平粽系列禮盒可享早鳥9折優惠,送禮或與家人分享,上網選購宅配到家,不出門,太平媽祖加持的限定護身符,在家享美味,也能安心防疫慶端午,好運福氣攏總來。
即日起至2022年6月3日,台中日月千禧酒店1F旅覓酒吧特別獻出榮獲媒體評比冠軍肯定的雙粽,不論是呈現牛三寶美味的「富貴牛三寶松露粽」,還是囊括山珍海味的「窖藏東坡海味鮑粽」,每顆重約一公斤,都是佳節獻禮的誠意首選。單顆粽含保冷袋每組NT$999,兩種口味雙拼含保冷袋每組NT$1,950,2022年5月15日前預購可享95折。
日月千禧總經理許瑄芷表示,「窖藏東坡海味鮑粽」榮獲媒體評比裹蒸粽冠軍,粽餡結合山珍海味。山珍的代表紹興東坡肉選用台灣在地豬肥瘦適宜的五花部位、以紹興酒、醬油小火慢煨入味,嚐起來香味四溢、口感軟嫩外,有豐潤油脂卻不膩口。海味則有滷入蠔油鮮香的吉品鮑、干貝等,再搭上花菇、鹹蛋黃、花生、栗子、魷魚,讓您盡享海陸雙拼的豪華食感,尤其添入紫米、菜脯,以月桃葉搭配荷葉包粽,昇華風味與香氣。
台中林酒店即日起至2022年5月25日止推出端陽禮品專案,每盒內含10顆櫻花蝦干貝荷葉粽(蒸籠包裝),售價NT$1,200,鐵盒包裝售價為NT$990,於5月25日前訂購並付清款項,可享早鳥優惠9折。此外,凡購買端午粽禮盒,可享加購極品XO醬1瓶,特價NT$450元(原價NT$580元)。或可另選購極品XO醬禮盒:原價NT$1,299元→優惠價NT$990元。極品鮑魚XO醬禮盒:原價NT$3,600元→優惠價NT$2,880元。