瞰傳媒生活中心/台北報導

臺北市政府於109年令頒「臺北市攤販長期精進計畫」，希透過納管方式，輔導無證攤販符合道路暢通、環境清潔、食品衛生、消防安全及組織健全等規範，以確保攤販營業秩序，並能維護市容，使原本會被警察開單罰款的攤販，在市府的輔導下能安心營業。

自109年頒定計畫迄今，市府共納管20處日夜市，包含公館夜市、艋舺夜市、士林夜市、慈聖宮美食街、民生西路45巷、延三夜市、榮濱日市、臨江日夜市及景美日夜市等等，要求攤販在營業線內營業、營業攤位整潔、飲食攤裝設油脂截留及排油煙處理設備、現場消防安全符合規定、自組消防編組、販賣飲食符合衛生，並進行食品業者登錄，以及攤販成立自理組織，落實自主管理，使攤販改善營業行為，遵守營業秩序，提升營業品質。

市府納管後更協助攤販自我精進，輔導攤販改造攤招、攤位、製作多語菜單、增設食物遮罩、油煙處理設備等等，使各場域整體意象提升、優化市集服務和營業環境。

除致力於硬體面改善，更輔導攤販辦理行銷活動，將美食向民眾介紹。今(111)年更配合「北藝開幕串聯士林夜市消費折抵」和「臺北夜市打牙祭」活動，發放抵用券，以促進在地消費、活絡商機。

透過市府推動納管無證攤販，不僅讓攤販自我要求及提升，更與攤販攜手改造商圈及夜市，期能讓民眾看見納管後的市集環境是乾淨、衛生、整齊和文明，是觀光客都願意坐下來用餐的環境。