台中節令季刊
配合端午不返鄉 台中餐飲業「宅」在家「端」好料

(2021-06-08 19:23:27)

配合端午不返鄉 台中餐飲業「宅」在家「端」好料

業者搶攻端午外帶商機

瞰新聞生活中心/台中報導

本土疫情持續蔓延,使得多數人端午返鄉成「殘念」!台式茶餐廳「丰盛町」,為了正面激勵民眾暫停返鄉,即日起憑端午節連假期間的高鐵、台鐵和客運等車票退票證明,即可享「懷舊味排骨越光米餐盒」(售價168元)買一送一(一票限購一組)。其次,也推出雙人套餐及小家庭合菜66折起,希望讓端午節不返鄉的遊子,也能品嚐到媽媽的好味道。

丰盛町將餐廳公關張桂薰說,為幫民眾省荷包,各項外帶菜色價格親民,把多種招牌菜色特製成「炸蛋肉燥」(99元)、「懷舊味排骨」(168元)、「乾燒豆瓣雞」(168元)、「阿婆紅燒肉」(188元)、「醬爆沙茶牛」(188元),共五款外帶餐盒。

她表示,6月底前,丰盛町越光米餐盒外帶享9折優惠。6/14前,丰盛町更推出憑高鐵、台鐵、客運等車票的退票證明,享「懷舊味排骨」買一送一,希望藉此鼓勵民眾,端午節宅在家不返鄉,避免讓疫情持續擴散。

又如築間餐飲集團力拼宵夜場,公關高林楨說,因現在禁止內用,多數餐廳叫苦連天,甚有些節縮了營業時間,但他們反其道而行,為了考量深夜時段的用餐需求,旗下鍋物系列品牌「築間幸福鍋物」及「有之和牛鍋物放題」部份分店於6/9起從上午11:00~凌晨01:00連續營業14小時不打烊,搶攻宵夜外帶市場。

其中的「築間幸福鍋物」生食外帶單筆消費滿$500即贈【"霜降牛"或"松阪豬"乙份(市價$350)】,滿$1,000贈兩份…以此類推另外至官方粉絲專頁『按讚粉絲專頁+分享貼文+留言TAG三位好友』,再獲得【肉品海鮮10選1兌換券(市價$200)】;熟食外帶則推出「獨享鍋物」只要178元。其次,也推出三款「醬燒系列」,包含牛小排、松板豚、橫隔膜共三款便當,均一價只要219元。

其他的百貨賣場,比如勤美誠品,雖目前一樓封版改裝中,為方便開車的消費者,特別於公益路門口規劃一樓戶外「快易點」美食快取站。先在家預約餐點、開車方便臨停、就能現場戶外即時快取。

勤美企劃陳思吟說,鹹食甜點等20家餐飲美食一應俱全,還享有外帶優惠5折起,囊括了金色三麥、瓦城、春水堂及永心鳳茶等經典菜色,都能外帶享用。就連飯後甜點也不能缺席,如夏天熱賣的31冰淇淋、人氣泡芙-BEARD PAPA’S及國民甜點-Mister Donut,也都可外帶。即日起至6月14日為止,每日12點到20點,只要在線上與專櫃預約,即可在勤美誠品一樓戶外快易點付款取貨。